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Ralph Michel Pernet
Ralph Michel Pernet

ralph michel PERNET

Formateur en Soft Skills et Leadership

Son parcours professionnel de plus de 35 ans dans le monde hôtelier s’est affirmé au fil du temps, et s’oriente aujourd’hui vers un partage d'expérience à travers:

  • La formation

  • Le coaching

Pour ceux qui débutent leur carrière ainsi que ceux qui réalisent que les Soft Skills sont incontournables de nos jours, une formation adéquate suivie d'un soutien professionnel serait appropriée.

 

Michel donne l'opportunité à la direction d'une entreprise de partager ses besoins et ses attentes afin que la formation choisie puisse être ajustée. 

En coaching, la formation peut être aussi ajustée selon les besoins et attentes de la personne.

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Les formations: 

Management  intergénérationnel :

Formation dévelopée pour maitriser les relations professionnelles entre les employés de différentes générations.

A la découverte de l'intelligence émotionnelle : 

Formation préparée pour développer la capacité d'identifier, d'utiliser, de comprendre et de gérer les émotions de manière positive.

Le savoir-faire du Leader : 

Formation taillée sur mesure selon les besoins de chaque équipe, groupe ou individuel.

L'orientation vers le client : 

Formation préparée sur mesure en se basant sur les besoins réels de l’équipe ou du groupe.

 

Une remise en question de notre leadership :

Formation travaillée avec la direction de l'entreprise

à qui il sera donné l'occasion d'exprimer ses besoins et ses attentes.

Conjuguons le savoir-être professionnellement :

Développer un état d’esprit, une posture habile pour mieux réfléchir.

Iqbaal Badulla
Iqbaal Badulla

iqbaal badulla

Consultant / Meta Coach / Formateur

Iqbaal  a travaillé pour l'industrie hôtelière depuis plus de 35 ans.

Il est un maître praticien certifié en neurolinguistique et un méta-coach certifié de la société internationale de neuro-sémantique.

 

Il a été en opération à l'étranger et à Maurice. Il a été impliqué dans l'apprentissage et le développement, en tant que formateur, coach et 10 ans en tant que directeur de la Beachcomber Training Academy.

 

Iqbaal a acquis une richesse de connaissances et d'expertise dans l'analyse des besoins de formation, la conception, la prestation de formation, la recherche des meilleures solutions de formation pour libérer le potentiel des personnes et améliorer les performances de l'entreprise.

 

 

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Les formations: 

Excellence du service client :

Acquérir des connaissances, des compétences et les bonnes attitudes en offrant un excellent service client.

Libérez votre potentiel :

L'atelier se déroulera de manière interactive pour aider les participants à développer leur plein potentiel et à améliorer la performance du département.

Formation des formateurs :

Analyser, concevoir, développer et mener un programme de formation pour répondre aux spécifications et aux besoins de l'organisation.

Jean Curd Chaumière
Jean Curd Chaumière

Jean curd chaumiere

Formateur

A travaillé pendant 26 ans dans l'hôtellerie, principalement au sein du département hébergement.

 

Jean Curd a également été impliqué dans les domaines de la formation et de l'assurance qualité pendant 5 ans.

 

Au cours de sa carrière, l'hébergement est devenu le corps professionnel auquel il a consacré une grande partie de sa passion et de son talent.

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Les formations: 

Compétences de supervision en housekeeping :

Aider les professionnels des services de nettoyage à acquérir les bonnes connaissances, compétences et attitudes en matière de housekeeping.

Compétences essentielles en housekeeping pour professionnels - 1 :

Aider les professionnels en services de nettoyage à acquérir les bonnes connaissances, compétences et attitudes.

Compétences essentielles en housekeeping pour professionnels - 2 :

Aider les professionnels en services de nettoyage à acquérir les bonnes connaissances, compétences et attitudes.

Ellapen Padayachy
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Ellapen padayachy

Formateur

Il a débuté sa carrière en hôtellerie il y a 40 ans et a gravi les échelons pour terminer sa carrière en tant que Restaurant Manager. 

Ellappen détient un « Diplôme en Hotel Management » de l’Université de Maurice (UOM) . Il a également été certifié comme formateur auprès de l'IVTB/MES. 

Il a aussi eu la chance de développer des talents de sommelier amateur suite à un stage effectué en France, à Bordeaux.

Son souhait aujourd’hui serait de partager ses connaissances ainsi que son expérience et savoir-faire acquis pendant 40 ans en restauration d'hôtellerie.  

 

 

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Les formations: 

Excellence du service en salle :

Fournir aux apprentis les compétences nécessaires pour pouvoir gérer les opérations quotidiennes du restaurant.

Les connaissances acquises par les apprenants grâce à ce cours leur permettront d'offrir aux clients une expérience culinaire positive depuis l'accueil jusqu' à la note.

Atouts basiques pour maître d'hôtel :

Le participant se verra acquérir les connaissances et compétences nécessaires au métier de Maître d'hôtel afin de donner entière satisfaction aux clients d'un restaurant

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